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冷たいおそば


   
田舎深山そば  すずしろせいろ 
   
彩りせいろ   

※価格は外税表示となります
せいろ 750円
 上質の国産そば粉(北海道・埼玉県三芳町)の広く好まれる二八そばを
 近海一本釣り鰹だしのつけ汁でお召し上がり下さい
大盛り(二割増) 900円
おかわり(そばのみ) 550円
    
生粉打ちせいろ(十割そば) 950円
 つなぎを使わない100%の芳醇な香りをお楽しみ下さい
 
田舎深山そば 850円
 野趣あふれる太打ちのそばです  
   
のりかけせいろ 850円
 上質の海苔をおそばとともにお楽しみ下さい  
   
胡麻だれせいろ 950円
 当り胡麻とざる汁の絶妙な味わいをお楽しみ下さい  
   
すずしろせいろ 1,050円
 大根の千切りと柴蘇、ごまのかかったそばです  
   
彩りせいろ 1,250円
 鰹節、揚げたそばの実、大根、ねぎなど豊富な薬味をお楽しみ下さい  
   
つけとろせいろ 1,300円
 大和芋と卵で仕立てたまろやかなとろろのつけ汁でお召し上がり下さい
 
つけ鴨せいろ 1,400円
 蔵王鴨を使った汁におそばをつけて召し上がって頂く滋味豊かなそばです
 
天盛りせいろ 1,600円
 せいろそばと、えび(大)、野菜四種の天ぷらの盛り合わせです   
 
天せいろ 1,400円
 せいろ、えび(小)と野菜三種の天ぷら  
 
せいろと季節の変わり蕎麦(二色せいろ) 900円
  せいろと季節の変わり蕎麦の二種類のおそばを盛り合わせたおそば  
 
梅そば(夏季限定) 1,250円
 紀州南高梅、鰹節、紫蘇、おくら、大根おろしと豊富な薬味がのったおそば  



温かいおそば


   
かけそば  花巻そば 
   
玉子とじそば  鴨南蛮 


かけそば 850円
 上品な出汁のおつゆで頂く暖かいそばです
 
花巻そば 950円
 上質な海苔と温かいそばの取合せをお楽しみ下さい
 
玉子とじそば 950円
 かけそばを玉子でとじた温かいそばです
 
鴨南蛮    1,500円
上質な岩手鴨と温かいそばの滋味あふれる一品です
 
天ぷらそば  1,500円
 かけそば、えび(小)と野菜三種の天ぷらの盛り合わせです。
 
山かけそば 1,400円
 大和芋と卵で仕立てたまろやかなとろろをかけそばにかけてお召し上がりください  
 
天ぷらそば(天盛り) 1,700円
 かけそば、えび(大)と野菜四種の天ぷら盛り合わせ  
 
牡蠣南蛮(冬季限定) (三粒)1,400円
 広島県産大粒牡蠣が乗った温かいおそば (五粒)1,700円



一品料理

※価格は外税表示となります

汲み上げ湯葉  500円
   
そば焼き味噌    500円
 揚げたそばの実と西京味噌との絶妙の味わいです
 
天ぷら盛合わせ 850円
 えびと野菜四種の盛り合わせです(一人前)
 
えび天ぷら 650円
 えびと(1尾)としし唐の天ぷら



お昼の膳




湯葉とそばの膳 1,200円
 湯葉のお刺身、せいろ、甘味(わらび餅又はそばしふぉん)  



甘味


わらび餅 300円
 なめらかで上品な味わいの甘味をお楽しみ下さい  
   
杏仁豆腐  (数量限定) 300円
 手作りのなめらかな口どけに黒蜜、きな粉をかけてお召し上がり下さい
   
そばあいす   (数量限定) 250円
 そば粉、豆乳を使用したやさしい風味の手作りあいすです。お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください。
   
そばしふぉん    (数量限定) 200円
 そば粉、そば茶を使用した手作りシフォンです。



冷酒


辛口純米 鳳凰美田(栃木) 一合 500円
 すっきり喉越しよい辛口のお酒
純米吟醸 賀茂金秀(広島)      一合 600円
 香りが華やか味わいのあるお酒
 
山廃仕込 天狗舞(石川)   一合 600円
 濃醇でふくらみのある個性豊かなお酒



焼酎


蕎麦 玄庵 500円
   
麦 吾空 500円
   
芋 尽空 500円


ビール


アサヒ熟撰ビール(中瓶) 500円



ワイン


源作秩父産ワイン  赤・白 500円



ソフトドリンク


烏龍茶 200円
   
りんごジュース 200円
   
コーラ    200円
   
お子様りんごジュース    100円


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